簡単＊きのこパスタ(^з^)-☆
ゆうきゃん★ @cook_40119379
簡単！楽チン！ランチにぴったりの和風パスタ(^з^)-☆
このレシピの生い立ち
パスタソースを買わずして作れないかと思い、思いつきでつくりましたd(^_^o)
簡単＊きのこパスタ(^з^)-☆
簡単！楽チン！ランチにぴったりの和風パスタ(^з^)-☆
このレシピの生い立ち
パスタソースを買わずして作れないかと思い、思いつきでつくりましたd(^_^o)
作り方
- 1
きのこたちは食べやすい大きさにカットしておく。水菜は3-4cmほどの感覚で切る。
梅干しは種をとり、ペースト状にする。 - 2
フライパンにだし汁をいれ、煮立ったらきのこをいれて煮る。さっと火が通ったら
＊の残りの調味料をいれて、味の調整を！ - 3
ソースができたらパスタを茹でます！表示より少しかためにしてもいいかも。
我が家レンジで茹でられるグッズでやってます！ -
- 4
ゆであがったら、ゆであがったパスタを2の中に入れて、ひと煮立ちさせます！
そして、お皿にもりつけます！ - 5
4の時点で、きのこが多ければとろとろしてきますが、量によってはさらさらなので、水溶き片栗粉いれて、とろみをつけてください
- 6
最後に水菜と梅干しを添えたら出来上がり♫
食べるときに七味かけても美味しいです★ -
コツ・ポイント
覚え書きなので味の濃さは皆さんの好みに変えてくださいd(^_^o)
ちりめんじゃこをいれたり、きのこたくさんにしてもかなり美味しいです♪( ´θ｀)ノ
ぜひ作ってみてください＼(^o^)／
めんつゆを代用してもいいかも!‼
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