お店のお味♡シーザーサラダドレッシング♪

Name: お店のお味♡シーザーサラダドレッシング♪
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: マヨネーズ 大さじ2（28ｇ）; パルメザンチーズ 大さじ2（12ｇ）; すし酢※1 大さじ1（15ｇ）; 生クリーム※2 大さじ1（15ｇ）; 牛乳※2 大さじ1（16ｇ）～お好みで加減; オリーブオイル 小さじ1（4ｇ）; にんにく摩り下ろし（チューブ可） 小さじ1（約5ｇ）; 天然塩 小さじ1/4; 上白糖 小さじ1/2; 胡椒 少々

masakohママ @cook_40039429

おうちで手軽にお店のお味♡
マヨ風味嫌いな次男も絶賛してくれました♪是非お試し下さいまし♪♫♬

このレシピの生い立ち
マヨネーズ味の嫌いな次男が法事でむさぼり食べたシーザーサラダ。市販品を試したら受け付けず、家で作る事に・・・色々なレシピや料理本等を参考に、試行錯誤を繰り返してお店のお味を再現しました！次男大喜び♡

おうちで手軽にお店のお味♡
マヨ風味嫌いな次男も絶賛してくれました♪是非お試し下さいまし♪♫♬

お店のお味♡シーザーサラダドレッシング♪

masakohママ @cook_40039429

おうちで手軽にお店のお味♡
マヨ風味嫌いな次男も絶賛してくれました♪是非お試し下さいまし♪♫♬

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材料

2～3人分

マヨネーズ大さじ2（28ｇ）
パルメザンチーズ大さじ2（12ｇ）
すし酢※1 大さじ1（15ｇ）
生クリーム※2 大さじ1（15ｇ）
牛乳※2 大さじ1（16ｇ）～お好みで加減
オリーブオイル小さじ1（4ｇ）
にんにく摩り下ろし（チューブ可）小さじ1（約5ｇ）
天然塩小さじ1/4
上白糖小さじ1/2
胡椒少々

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作り方

1

材料全てををボウルに入れ、良く混ぜる！
2

味見して適宜塩コショウなどで調味。出来上がり♡簡単～～～♪
3

※1：すし酢が無い場合は酢と砂糖、昆布だし等を適宜合わせて下さい（すし酢には糖分、塩分、旨味が入っているので便利♪）
4

※2は「コツ」参照＾＾
5
シーザーサラダにかけてね♡（参考ID:18683939）

コツ・ポイント

※2：クリーミーなものをお好みの方は牛乳を入れずに生クリームだけで、逆にサラッとしたモノを好む方、またはカロリーが気になる方は全て牛乳でも作れます＾＾

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つくれぽ

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masakohママ @cook_40039429

2011/01/31 04:50に公開

埼玉県在住の食いしん坊４人家族✿趣味で英会話を習っているのでお友達は多国籍♫その方達から教わったお料理は私の財産です♡♡関西倶楽部No.22♡♫毎日がお誕生日の会　No.7♫2010.3の日記に自己紹介してます♪レシピの見直し随時。ご了承を。多忙につき同一コメントでの掲載ごめんなさい(>_<)頂いたコメントは全て有難く読ませて頂いてます♡

このレシピのキーワード

サラダ生クリームにんにく牛乳

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