簡単イタリアンの前菜、鯛のカルパッチョ
このレシピの生い立ち
いつもワインの、つまみに生ハムやチーズを食べていました、何かマンネリだなぁと思っていたところスーパーで鯛の刺身が特売していました。そうだカルパッチョにしようと思い、適当にあった調味で味付けしてつくってみました。
はじめてのわりにボーノ！