ダイエット☆ヘルシー冷やし中華
FCミワコ @cook_40067371
麺は糸こんにゃく！タレは美味しいく手作り☆好きな具を乗せてたくさん食べてもヘルシー♪
このレシピの生い立ち
糸こんにゃくを夏メニューに何か使えないかなぁ・・・って思って。
ダイエット☆ヘルシー冷やし中華
麺は糸こんにゃく！タレは美味しいく手作り☆好きな具を乗せてたくさん食べてもヘルシー♪
このレシピの生い立ち
糸こんにゃくを夏メニューに何か使えないかなぁ・・・って思って。
作り方
- 1
お鍋にお水を入れ、沸騰させたら糸こんにゃくを入れて3分ほど茹でてアクを抜く。
- 2
1をざるに上げて流水、または氷水で冷やす。
- 3
●のついているものをすべて混ぜ合わせてタレを作る。
- 4
☆のついたものは好きな具材でOK！
千切りにして飾ってください。 - 5
お皿にアク抜きした糸こんにゃく、4の具材を乗せて飾り、3のタレをかけて、胡麻を全体に振ったら出来上がり☆
コツ・ポイント
糸こんにゃくに味がついていないのでちょっと濃い目のタレですが氷も一緒に盛ったら全く気になりません♪
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