☆トマト&フルーツのちーずぶるすけった☆
hiro＆ｋ @cook_40071513
トマトとチーズの相性がよいのは当たり前。ドライフルーツとチーズの組み合わせは甘みと塩味がマッチして意外な美味しさ♪
このレシピの生い立ち
いつものガーリックトーストに、少し手を加えて、お酒に合うおつまみにしてみました♪
☆トマト&フルーツのちーずぶるすけった☆
トマトとチーズの相性がよいのは当たり前。ドライフルーツとチーズの組み合わせは甘みと塩味がマッチして意外な美味しさ♪
このレシピの生い立ち
いつものガーリックトーストに、少し手を加えて、お酒に合うおつまみにしてみました♪
作り方
- 1
パンを２~３ｃｍ幅にカットして皿に並べ、パンににんにくをすりこみ、オリーブオイルをかける。
- 2
スマートチーズを角切りにして、パンの上に乗せ、オーブンで軽く焼く。
- 3
焼きあがったパンを皿に並べ、トマトソースと、ドライフルーツを交互に乗せる。
トマトソースにはドライパセリをかける。
コツ・ポイント
トマトソースの方にはにんにくを大目にすりこむと、なお美味しくなります♪
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