早く元気になって！鶏団子スープ

早く元気になって！鶏団子スープ-レシピのメイン写真

早く元気になって！鶏団子スープ

とんちゃんの妻 @cook_40204573

食べるとかなり汗が出ます！
風邪に効きそうなものをたっぷり入れたスープです☆
このレシピの生い立ち
旦那様が急に熱を出してしまい早く良くなって欲しく栄養満点のスープを作ってみました。

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風邪に効きそうなものをたっぷり入れたスープです☆
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材料

二人分

鶏ひき肉 300ｇ
ねぎ 1本
にら 1袋
おろししょうが 1かけ分ほど
おろしにんにくお好みで
鶏がらスープ 2カップ
醤油お好みで

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作り方

1

ねぎは一口大に切る。にらは小口切りにする。
2

ボールに鶏ひき肉をいれにら、おろししょうが、おろしにんにくを入れ混ぜる。混ざったら鶏団子を作る。
3

鍋に鶏がらスープ、ねぎを入れる。沸騰してきたら鶏団子を入れる。今回は6個入れました。
4

醤油で味を調える。
お好みで水溶き片栗粉を入れてとろみスープにしても☆

コツ・ポイント

鶏団子はかなりの数ができます。余った分は冷凍しておいて照り焼きにしてお弁当のおかずにしてもＯＫです。

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とんちゃんの妻 @cook_40204573

2009/07/27 11:42に公開

新婚ホヤホヤの新米主婦です。自分のレパートリーが少ないのでずっといろんな方のレシピを参考にしていましたが、だんだん自分でも色々工夫して料理するようになりました。まだまだ未熟ですが少しでも旦那様においしいご飯を作って上げられるようにがんばります(^^)v

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このレシピのキーワード

スープ鶏団子ねぎニラとりひき肉

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