キノコの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

キノコの炊き込みご飯

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Marinha☆
Marinha☆ @cook_40136378

簡単かつボリュームが意外にあります☆我が家では結構おかわり率高いです☆
このレシピの生い立ち
オカズがもぅ一品欲しいけど材料が作るほど無いって時に冷蔵庫に余っていた材料で作りました
具材を変えて応用してもいけますよ

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材料

4人分
  1. ・お米 2合(洗って水を浸しておいたもの)
  2. ・キノコ(あれば数種類) お好みで
  3. ・人参 3分の１
  4. ・鶏もも肉又は油揚げ 適量
  5. ①(結構アバウトで大丈夫ですよ〜味見してお好みの濃さにしてください)
  6. ・酒 お玉2杯位〜
  7. ・みりん お玉２杯位〜
  8. ・醤油 お玉3杯位〜
  9. ・顆粒出汁 小サジ1位〜
  10. ・水 適量

作り方

  1. 1

    洗米→充分に給水させたお米と材料全部お釜に入れ炊飯器のスイッチをいれる水加減は調味料合わせていつも通りにする

  2. 2

    炊けたらかき混ぜて出来上がり☆(o^∀^o)

コツ・ポイント

超簡単で何も無いです(*^o^*)

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性格が大雑把で忘れやすいので料理メモがてから載せてます♪(*´˘`*)趣味は美味しい物を食べる事。あと美味しいお酒も(o^^o)よろしくお願いします(*^o^*) いろんな国のご飯作ってます✨ 将来cafe and BAR出すのが夢✨ マクロビオティックセラピスト、メディカルハーブ有資格者。
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