ご飯がすすむ！ つゆダク★なす炒り
海苔アリス @cook_40049699
ご飯にかけてもおいしい！
我が家の定番メニュー！
このレシピの生い立ち
我が家の定番メニューです。しょうゆ味と味噌味の２種類があり、今回はしょうゆ味の紹介です。
ご飯がすすむ！ つゆダク★なす炒り
ご飯にかけてもおいしい！
我が家の定番メニュー！
このレシピの生い立ち
我が家の定番メニューです。しょうゆ味と味噌味の２種類があり、今回はしょうゆ味の紹介です。
作り方
- 1
ナスは皮をむき短冊状に切っておく。ピーマン及び油揚げもなすと同じくらいの大きさに切っておく。
- 2
熱した鍋にごま油を入れ、その後で１の具材をすべていれ軽く炒める。
- 3
そこにかつお顆粒だしと水１／２杯、調味料をを加え、煮立たせる。
- 4
最後に、大葉のみじん切りを加えたら完成！
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味濃い目なのでご飯が進みます！ホントに美味しい組み合わせで簡単なレシピです＾＾ぜひ作ってみてください❤
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18903405
