鶏もも肉を一口大に切り、☆にしばらく漬けておく。野菜も切っておく。

フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクを入れ香りを立たせる。（弱火で）そして皮目から鶏もも肉を入れ、焼く。

両面こんがり焼けたら野菜を入れ炒めていく。１カップ位の水を入れブイヨン、トマト缶、ローリエを加え蓋をし、煮る。

ひと煮立ちしたら蓋を外し、♥で味を調える。10分～20分ぐらい煮込んだら生クリームを加え完成❤