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簡単★レンジでゴーヤサラダ★
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簡単★レンジでゴーヤサラダ★-レシピのメイン写真

簡単★レンジでゴーヤサラダ★

あやかときょうこ
あやかときょうこ @cook_40083298

超簡単!! あっさり!!
ご飯が進むシャキシャキゴーヤサラダ
このレシピの生い立ち
生では食べにくいゴーヤを(食べれるのかな?)、シャキシャキ感を残す程度にレンジでチンして、ドレッシングで試行錯誤しているうちに、この味にたどりつきました♪

超簡単!! あっさり!!
ご飯が進むシャキシャキゴーヤサラダ
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生では食べにくいゴーヤを(食べれるのかな?)、シャキシャキ感を残す程度にレンジでチンして、ドレッシングで試行錯誤しているうちに、この味にたどりつきました♪

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あやかときょうこ
あやかときょうこ @cook_40083298

超簡単!! あっさり!!
ご飯が進むシャキシャキゴーヤサラダ
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生では食べにくいゴーヤを(食べれるのかな?)、シャキシャキ感を残す程度にレンジでチンして、ドレッシングで試行錯誤しているうちに、この味にたどりつきました♪

超簡単!! あっさり!!
ご飯が進むシャキシャキゴーヤサラダ
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生では食べにくいゴーヤを(食べれるのかな?)、シャキシャキ感を残す程度にレンジでチンして、ドレッシングで試行錯誤しているうちに、この味にたどりつきました♪

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材料

4人分
  • ゴーヤ 1本
  • めんつゆ 大さじ2
  • シーチキン 1/2缶(40グラムくらい)
  • 和風胡麻ドレッシング(市販のもの) 大さじ2
  • ゴマ油 大さじ2
  • かつお節・ゴマ(すりゴマ可) 適量
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作り方

  1. 1

    ゴーヤは半分に切り、ワタ・種を取り5ミリくらいにスライスする♡

  2. 2

    ゴーヤをレンジでチン(皿はラップなしで、150グラムで800W 2分)こんな透け具合です。チンしたゴーヤは冷水にさらす

    • 簡単★レンジでゴーヤサラダ★作り方2写真
  3. 3

    ゴーヤの水気を切り、調味料と混ぜてできあがり♪♪♪

    • 簡単★レンジでゴーヤサラダ★作り方3写真

コツ・ポイント

ゴーヤのシャキシャキ感を残すのがpoint!
今回は150gと小さいゴーヤだったのでレンジで2分でした。お好みで調節してくださね(^^)!

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あやかときょうこ
あやかときょうこ @cook_40083298
2009/07/22 15:15に公開
毎日料理は作れないけど…少しづづいろいろな料理を覚えたいデス(^O^)忙しいのでツクレポ中心でアップしたいと思います♡クックで沢山の方とお友達になりたいなぁよろしくお願いします!しばらくコメラン閉めます。料理は作るので遊びに来てね
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ ゴーヤ かつお節 ゴマ

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