ルッコラといんげんの簡単オシャレサラダ

salad☆K
salad☆K @cook_40199448

市販のドレッシングであっという間にできる簡単サラダ。彩りもオシャレに☆
このレシピの生い立ち
ルッコラとラディッシュのピリっとした辛みを生かした簡単サラダを考えてみました。

サラダについてブログに綴っています。http://ameblo.jp/mysaladkitchen-k/

ルッコラといんげんの簡単オシャレサラダ

Kumaorange's cooksnap of when they made ルッコラといんげんの簡単オシャレサラダ.
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市販のドレッシングであっという間にできる簡単サラダ。彩りもオシャレに☆
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ルッコラとラディッシュのピリっとした辛みを生かした簡単サラダを考えてみました。

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材料

4人分
  1. ルッコラ 3カップ
  2. いんげん 120g
  3. ラディッシュ 4個
  4. 粉チーズ 大さじ3
  5. 市販のドレッシング(フレンチorシーザー) お好みの分量

作り方

  1. 1

    いんげんは茹でて、冷水にさらし水気を切る。３cm位の長さに切る。

  2. 2

    ラディッシュを小さめのくし形にスライスする。

  3. 3

    ボウルに、ルッコラと①、②を入れて混ぜる。

  4. 4

    お皿に盛りつけ、粉チーズを振る。
    ドレッシングをかけて完成。
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サラダを作ること、食べることが大好きです。おいしくて、ヘルシーで、ちょっとオシャレなサラダを作れないかなと、日々考えながら過ごしています。サラダに関するいろんなことをブログに綴っています。http://ameblo.jp/mysaladkitchen-k/
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