イカとルッコラとチコリのサラダ
Roederer @cook_40103748
とてもシンプルで美味しいカラマリサラダ！あっという間に出来るおしゃれな一品です。
このレシピの生い立ち
ルッコラの苦みとガーリックが効いたイカリングがとっても美味しいです！
イカとルッコラとチコリのサラダ
とてもシンプルで美味しいカラマリサラダ！あっという間に出来るおしゃれな一品です。
このレシピの生い立ち
ルッコラの苦みとガーリックが効いたイカリングがとっても美味しいです！
作り方
- 1
温める前のフライパンにオリーブオイルとにんにくを入れる。弱火で少し色が付いたらイカを強火で２分ほどグリルする。
- 2
塩胡椒をして切ったチコリとルッコラの上にグリルしたイカを乗せレモンを絞る。
コツ・ポイント
ピリ辛がお好きな方はにんにくと一緒に唐辛子を入れてください！
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