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簡単お豆腐のヘルシーローフ
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簡単お豆腐のヘルシーローフ-レシピのメイン写真

簡単お豆腐のヘルシーローフ

★☆のん☆★
★☆のん☆★ @cook_40109242

簡単美味しいヘルシーローフ
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材料

4人
  • 豆腐 1丁
  • 豚ミンチ 200g
  • 人参 1/3本
  • ほうれん草 1/2束
  • しいたけ 3枚
  • 卵 1個
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆しょう油 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ2
  • (ソース)
  • マヨネーズ 大さじ3
  • しょうゆ 大さじ2
  • 酢 大さじ1
  • 乾燥パセリ(無くてもOKです) 適量
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作り方

  1. 1

    ほうれん草はサッとゆでて2cmくらいに切る。人参・しいたけはみじん切りにする。

  2. 2

    豆腐にキッチンペーパーを巻き、皿にのせてレンジでチン。そうすると、早く豆腐の水切りが出来ます。

  3. 3

    オーブンを200℃に余熱する。

  4. 4

    ボールに2)の水切りした豆腐を入れ、あわ立て器で、なめらかになるまで混ぜる。

  5. 5

    3)に☆を入れ、混ぜる。次に卵、片栗粉を入れ混ぜ、型に流し入れ、オーブンで、200℃40分加熱する。

  6. 6

    レンジのメーカーによって、焼き時間が前後するので、調整してください。

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★☆のん☆★
★☆のん☆★ @cook_40109242
2009/07/27 05:06に公開
主人と大学生の娘の3人家族です。毎日のお弁当中心の日記です。時たまレシピも載せています。お料理に問わず手作り大好きです。毎日のお料理の記録として、このブログをやり始めました。ブログをやり始めて、毎日のお料理が楽しくなりました♪日記にコメント頂くと嬉しいな♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18904207
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