味噌野菜炒め♪
totohappy @cook_40060129
いつもの野菜炒めは、塩・醤油・ソース味でちょっと飽きてしまったので、味噌味にしてみました♪
ご飯が進んじゃう一品ですよ♪
このレシピの生い立ち
いつもの塩味・醤油味・ソース味に飽きてしまったので味噌味の野菜炒めを作ってみました♪
材料には今回使ったお野菜を書いていますが、冷蔵庫の中にあるもので十分です('-'*)
自分流にアレンジしてお試しくださいね(*^-^)
味噌野菜炒め♪
いつもの野菜炒めは、塩・醤油・ソース味でちょっと飽きてしまったので、味噌味にしてみました♪
ご飯が進んじゃう一品ですよ♪
このレシピの生い立ち
いつもの塩味・醤油味・ソース味に飽きてしまったので味噌味の野菜炒めを作ってみました♪
材料には今回使ったお野菜を書いていますが、冷蔵庫の中にあるもので十分です('-'*)
自分流にアレンジしてお試しくださいね(*^-^)
作り方
- 1
フライパンに油をひいて豚肉を炒める。
※焦げないように - 2
炒めた豚肉をお皿に移す。
※お肉が固くならないように - 3
豚肉を炒めたフライパンに少し油を足す。
- 4
野菜は食べやすい大きさに切る。
- 5
固い野菜から炒めていく。
だいたい、しんなりしてきたら豚肉をフライパンに戻し、野菜と混ぜ合わせる。 - 6
調味料を加えて、全体的に味が混ざるまで炒める。
完成!!! - 7
味見しながら、お好きな濃さに調整してくださいね。
コツ・ポイント
調味料は初めに混ぜ合わせておいたら、楽チンです♪
調味料。。。特ににんにくはお好きな味で調整してくださいませ。。。♪
他にも冷蔵庫にあるお野菜で十分です。
たまたま、あったのでこの材料になっただけです（笑）
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18904550
