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時短ポテトサラダピザ★チェダー&ミックス
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時短ポテトサラダピザ★チェダー&ミックス-レシピのメイン写真

時短ポテトサラダピザ★チェダー&ミックス

toshiebaba
toshiebaba @cook_40043164

カテゴリ掲載有難う!モントレーみたいにポテトサラダを乗せて2種のチーズでまとめた美味しいピザ。家の長男の自信作。
このレシピの生い立ち
長男がピザーラのモントレーをひたすら愛し研究してる。

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時短ポテトサラダピザ★チェダー&ミックス

toshiebaba
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カテゴリ掲載有難う!モントレーみたいにポテトサラダを乗せて2種のチーズでまとめた美味しいピザ。家の長男の自信作。
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材料

天板2枚分
  •   生地
  • 中力粉 500g
  • 砂糖 20g
  • 塩 5g
  • クリーミングパウダー 20g
  • イースト 6g
  • ぬるま湯 250~300cc
  • サラダ油 20g
  •   トッピングのポテトサラダ
  • ジャガイモ 3個
  • からし 小さじ1
  • 砂糖 大匙1
  • 塩 小さじ1弱
  • マヨネーズ 適量
  •  トッピング
  •   ピザソース 適量
  •   マヨネーズ 適量
  •   チーズ 150g
  •   プロバンスハーブ 適量
  •   刻み玉葱 1個分
  •   刻んだハム 1パック分
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作り方

  1. 1

    生地の材料をHBのこね15分でセット。次に鍋に熱めのお風呂くらいのお湯を沸かし釜の上部をラップして輪ゴムで止めお湯の中へ

    • 時短ポテトサラダピザ★チェダー&ミックス作り方1写真
  2. 2

    生地が3倍以上になったら、パンチして休憩。天板に伸ばしトッピングを乗せていく。

  3. 3

    250度に予熱して上段で18~20分焼く。

    • 時短ポテトサラダピザ★チェダー&ミックス作り方3写真

コツ・ポイント

何種類かのチーズをミックスするといいみたい。今日もとてもいい味だった。

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toshiebaba
toshiebaba @cook_40043164
2011/02/05 12:14に公開
子供の頃から大の料理好き。チャレンジ精神も旺盛だった為、3割程は怪しい物が出来上がり極めつけが「バジルの味噌汁」それ以来息子達は私の新しいレシピに疑いを抱くように。最近の次男の一言「お母さんは何故普通の料理が作れないの?」他人様は美味しいって言ってくれるけど、義理なのかもって思っていた時クックパッドと出会い。53(現在65)歳PC初めてですが頑張ります。イギリス人の旦那と成人男子2人の息子あり。
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このレシピのキーワード

ピザ ポテトサラダ じゃがいも ハム ハーブ 中力粉 チーズ 玉ねぎ

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