ウナギのかば焼きがとてもあっさりといただける一品となりました。
このレシピの生い立ち
土用の丑の日に余った鰻・・・。独り暮らしのためまるまる食べるのは多すぎるし。大好きなゴーヤーがあったので作ってみると。これがなかなかいけました。