作り方
- 1
牛乳とバニラエッセンスを入れ、レンジで８００ｗで3分加熱する。
-
- 2
その間に卵黄と砂糖を混ぜ合わせておく。
-
- 3
１と２を混ぜ合わせ、こす。
-
- 4
カップに流し込む。
-
- 5
180℃で予熱をする。
- 6
角皿にキッチンペーパーを敷き、湯４００ｃｃを注ぐ。その上にカップを置く。
-
- 7
予熱が終わったら30分間焼く。
- 8
粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
ポイントは卵黄と卵白を分けることです。余った卵白はメレンゲにしてプリンの上にのっけることもできますよ。
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すーmama -
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