ちびっこ大好き簡単グラタン

ユウナミ @cook_40056002
お野菜なんでも放り込んで。
グラタンにしちゃえばちびっこもパクパク食べちゃいます。
ホワイトソースはレンジで超簡単♪
このレシピの生い立ち
覚え書きです。
ちびっこ大好き簡単グラタン
お野菜なんでも放り込んで。
グラタンにしちゃえばちびっこもパクパク食べちゃいます。
ホワイトソースはレンジで超簡単♪
このレシピの生い立ち
覚え書きです。
作り方
- 1
マカロニは表示時間より短めに塩ゆでしておく。
ウインナー、たまねぎ、しめじなどの野菜を一口大に切っておく。 - 2
耐熱ボウルに☆を入れて800wのレンジで40秒ほどチン♪
バターが溶けたらよく混ぜます。 - 3
2に★を入れてよく混ぜて800wのレンジに3分30秒。取り出してよく混ぜて再度800wのレンジで1分半。よく混ぜる
- 4
野菜とウインナーを少量のサラダオイルで炒める。
- 5
炒めた4とマカロニを3のホワイトソースに投入♪よく混ぜる。
- 6
薄くバターを塗ったグラタン皿に入れて、チーズをのせる。
- 7
オーブントースターでこんがり焼き目がつくまで焼く。
コツ・ポイント
ホワイトソースはとろんとしてくるまでレンジにかけてください。
途中で取り出して混ぜるのでダマ知らずです。
ただしレンジにかけすぎると吹きこぼれることがあるので様子を見ながら。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18905313


