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夏はコレ!本格!ガスト風のサラダうどん!
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夏はコレ!本格!ガスト風のサラダうどん!-レシピのメイン写真

夏はコレ!本格!ガスト風のサラダうどん!

ai−coco.
ai−coco. @cook_40204736

簡単でファミレスメニューが食べられます!暑いときにはこれ!1人前ぢゃ、物足りないですf^_^;
このレシピの生い立ち
昔、バイトしてたとき大好きでよく食べてました。レシピは確実なものではありません。

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ai−coco.
ai−coco. @cook_40204736

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材料

1人分
  • 冷凍うどん 1つ
  • レタス 1/4玉
  • シーチキン 適量
  • エノキのソテー 適量
  • (エノキをバターで炒めたもの)
  • [A]和風ドレッシング 30cc
  • [A]かけだし 40cc
  • (白だしなどをうどんだしくらいに薄めたもの)
  • マヨネーズ 適量
  • 花かつお ひとつかみ
  • のり 適量
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作り方

  1. 1

    レタスを一口大に切っておく。

  2. 2

    エノキ(しめじなどキノコ類)をバターで炒めておく。

  3. 3

    冷凍うどんをレンジで解凍。その後水にさらしておく。

  4. 4

    [A]を合わしておく。

  5. 5

    器にうどんをのせ、シーチキンとキノコソテーを真ん中に並べて盛る。その周りにレタスを盛る。

  6. 6

    マヨネーズを全体に掛け合わせておいた[A]を掛ける。最後に花かつおとのりをのせれば完成。

コツ・ポイント

お好みで、ごまドレッシングに変えても美味しいです。

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ai−coco.
ai−coco. @cook_40204736
2009/08/06 05:14に公開

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サラダ うどん ツナ 海苔 えのき レタス かつお節 バター 冷凍うどん

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