しょうが好きの1人ランチ炒飯

しょうが好きの1人ランチ炒飯-レシピのメイン写真

しょうが好きの1人ランチ炒飯

miimama33 @cook_40161212

ちょっとピリ辛‼

このレシピの生い立ち
残りご飯でお昼に炒飯を、と思った時に大好きなしょうがを入れてみようと思い立ち、作ってみたらアラ‼結構美味しい^ ^

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材料

1人分

ご飯茶碗1強
生しょうが 3スライス
万能ネギ少々
※マジックペッパーソルト小1/2弱
※中華だし小1/2弱
オリーブオイル小1/2弱

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作り方

1

ご飯が冷たい時は、レンジで温めておく
2

しょうがをなるべく細かくみじん切りにせる。万能ネギも刻んでおく。
3

フライパンを温め、オリーブオイルを回し入れ、しょうがを炒める
(よーく火を通した方が辛みは少ないです)
4

3にご飯をいれ、しょうがと合わせ、※を入れてご飯と馴染ませて火を止め、万能ネギをいれ、軽く混ぜたら出来上がり‼
5

--

コツ・ポイント

食べる時、辛い物がお好きな方は、お好みでラー油をかけても美味しいですよ(^^)

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miimama33

miimama33 @cook_40161212

2013/09/07 03:47に公開

このレシピのキーワード

炒飯こねぎご飯

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