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オクラとなめこの和え物
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オクラとなめこの和え物-レシピのメイン写真

オクラとなめこの和え物

しらくまさん
しらくまさん @cook_40102839

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材料

  • オクラ 1袋
  • なめこ 1袋
  • ちくわ 1袋
  • しらす 大さじ2
  • ポン酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    オクラは沸騰したお湯に塩を入れて、2分茹で、ザルにあけて冷ます。
    冷めたらヘタと先っぽを切って捨て、5㎜くらいに切る。

  2. 2

    なめこは沸騰したお湯で1分程ゆでてザルにあけ、流水でさっとあらう。そのままザルで水分をきっておく。

  3. 3

    ちくわはオクラにあわせて5㎜幅に切る。

  4. 4

    1~3をあわせてしらすを加えポン酢で味付け。

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しらくまさん
しらくまさん @cook_40102839
2013/09/07 03:54に公開

このレシピのキーワード

あえもの しらす なめこ オクラ ちくわ

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