鮭の醤油みりん焼き～ごま風味～

Name: 鮭の醤油みりん焼き～ごま風味～
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鮭の切り身 4匹; タカラ本みりん 大さじ１; 醤油 大さじ２; 酒 小さじ２; 黒ゴマ、白ゴマ 適量

本みりんの甘さとお醤油のいい香りが、鮭にとっても合います♪
このレシピの生い立ち
クックパッドで、みりんのモニターに選ばれ、本みりんの特徴である照り感を出したくて、考えました。

材料

４人分

みりんは本みりんを使うと、照りがきれいに出ます♪

2009/07/27 12:41に公開

粉もの（お菓子、パン、パスタなどなど）が大好き。結婚を機に、お菓子やバン教室に通い、講師のライセンスを取得。友人ともお菓子サークルを結成。ブログでも、レシピを公開しています。よかったら遊びにきてね。　　　http://blogs.yahoo.co.jp/seiko_101_vitz_clavia

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