基本の★ぺペロンチーノ

瑠★璃
瑠★璃 @cook_40202298

基本の簡単、ぺペロンチーノ。スパゲッティをゆでている間に材料の準備ができて、楽ちん★
このレシピの生い立ち
ぺペロンチーノを家で食べたくて・・・・・
意外と簡単でびっくり!

基本の★ぺペロンチーノ

基本の簡単、ぺペロンチーノ。スパゲッティをゆでている間に材料の準備ができて、楽ちん★
このレシピの生い立ち
ぺペロンチーノを家で食べたくて・・・・・
意外と簡単でびっくり!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

三人分
  1. スパゲッティ 300グラム
  2. 塩(茹でる時用) ひとつまみ
  3. オリーブオイル 大さじ6
  4. 唐辛子 3本
  5. にんにく 3かけ
  6. しそ 5枚
  7. ベーコン 5枚
  8. 塩・こしょう 適量
  9. 粉チーズ お好みで

作り方

  1. 1

    鍋に3リットルぐらいの水をいれ、沸騰させる。沸騰したら塩をひとつまみいれ、スパゲッティを7分茹でる。

  2. 2

    材料をきる。唐辛子は輪切りにして種を取り除く。

  3. 3

    にんにくは縦半分に切ってから、横にして3~4ミリにスライスする。

  4. 4

    しその歯は千切りにしておく。

  5. 5

    ベーコンは3~4ミリにスライスする。

  6. 6

    フライパンにオリーブオイルとにんにくをいれ、弱火で火を通し、香りがたってきたら唐辛子とベーコンを入れる。

  7. 7

    スパゲッティのゆで汁大さじ6を5に加え、火を止める。茹で終えたスパゲッティを入れ、ソースとからませる。

  8. 8

    皿にのせ、しそを飾り、好みで粉チーズを振る。

コツ・ポイント

今回スパゲッティは表示より少なめに茹でました。
いろいろな野菜を入れたりして、アレンジを楽しんでください^^

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
瑠★璃
瑠★璃 @cook_40202298
に公開
夏休み、毎日暇な受験生です。勉強はしたくないので、毎日こうしてクックパッドを除いています。「何かおいしそうなお菓子はないかなぁー」母の代わりに夏休みの間昼ごはんを作ることになりました。お勧めのランチを教えてくださいな♪
もっと読む

似たレシピ