パウンドケーキrecipe☆
ちびっち☆ @cook_40043980
プレゼントとしてまたティータイムにもぴったり(o^^o)
このレシピの生い立ち
バレンタインに作りました。チョコばかりでは飽きてしまうと思い、プレゼントしています。
パウンドケーキrecipe☆
プレゼントとしてまたティータイムにもぴったり(o^^o)
このレシピの生い立ち
バレンタインに作りました。チョコばかりでは飽きてしまうと思い、プレゼントしています。
アプリでひらく作り方
- 1
バター、卵は常温にして薄力粉とBPは一緒に振るう。卵を卵黄と卵白にわける。
-
- 2
バターを練る。砂糖の半分を加える。卵白を泡立て残りの砂糖を加える。
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- 3
逆さにして落ちてこなければOK！
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- 4
卵黄を加えてまぜる。レモン汁を加える。
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- 5
メレンゲの1/4から1/3を4に加えるなじんだら残りを2回にわけて加える。
-
- 6
混ぜたら薄力粉を加えてまぜる。
ココアを加えてマーブルにするのもOKo(^▽^)o -
- 7
型に流し180度で40分焼く。
-
コツ・ポイント
バターはレンジで温めてもOK。ただし溶かさないよおに!!あとで分離する可能性があります。
レモン汁ぢゃなくてもバニラエッセンスやフルーツを加えたりマーブルなら1/4の生地にココア10g加えたりとアレンジも色々(o^^o)
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