トマトは一口大に切る。
カニかまはほぐしておく。
にんにくはみじん切りにする。

ボールにたまご・カニかまを入れよく混ぜる。
塩・コショウをふる。（お好みで）

フライパンにサラダオイルをひき、たまご液を流し入れ、半熟状になるまで炒める。
半熟状になったら一旦取り出す。

フライパンにごま油をひき、にんにく・トマトを入れて強火で軽く炒める。

しょうゆ・鶏がらスープ・ケチャップ・砂糖・水を加える。
煮立ってきたらたまごを戻し軽く混ぜる。

最後に水溶き片栗粉でとろみをつけて、温めたご飯の上にのせたら出来上がり。