*グレープフルーツとアボカドのサラダ*

おかも☆
おかも☆ @cook_40204755

見た目も味も、さっぱり爽やかなサラダですvvv
夏バテに最適☆
このレシピの生い立ち
蒸し暑さに食欲ダウン↓↓そんな時でも、さっぱりコクのあるサラダを食べて、元気になるぞ☆

*グレープフルーツとアボカドのサラダ*

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夏バテに最適☆
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蒸し暑さに食欲ダウン↓↓そんな時でも、さっぱりコクのあるサラダを食べて、元気になるぞ☆

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材料

2人分
  1. グリーンボールキャベツ 3~4枚
  2. アボカド 1/2
  3. グレープフルーツ 1/2
  4. 2個
  5. ドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    お湯を沸騰させて、グリーンボールをさっとゆでる。ざるにあげて、ざっくり切る。

  2. 2

    ゆで卵を好みの硬さに作る。その間に、グリーンボールをお皿に盛りつけ、アボカドをスプーンですくって入れる。

  3. 3

    グレープフルーツもアボカド同様にスポーンですくって入れる。

  4. 4

    ゆで卵をのせて、好みのドレッシングをかけて食べれば完成☆(今回は青じそドレッシング使用しました)

コツ・ポイント

半熟のゆで卵の方が野菜と絡んでおいしいです☆

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