最初に、醤油、本みりん、砂糖、酢をボールに混ぜておきます。

材料を入れていくのですが、最初にちりめんじゃこ、いりごまから入れて混ぜます。

次に塩昆布を入れて混ぜていきます。

最後に花かつおを入れて水気なくなるまで混ぜたら出来上がり。