クレイジーなインゲンの素揚げ

Name: クレイジーなインゲンの素揚げ
Cuisine: 日本語
Ingredients: インゲン ２０本くらい; 青じそ ５~６枚; クレイジーソルト 適量; 揚げ油 適量

メタボーママ @cook_40039400

グリーングリーンな素揚げ。おつまみにいかがですか？
このレシピの生い立ち
塩コショウでも美味しいのですがクレイジーソルトで美味しさプラス。
インゲンだけでは寂しいので青じそをプラスしてみました。

クレイジーなインゲンの素揚げ

メタボーママ @cook_40039400

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材料

インゲン２０本くらい
青じそ５~６枚
クレイジーソルト適量
揚げ油適量

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作り方

1

インゲンと青じそは綺麗に水洗いしよく水切りする。
2

インゲンと青じそをそれぞれ油で揚げる。青じそはパリパリッとなるまで揚げてください。
3

油きりしたインゲンと青じそにクレイジーソルトをお好みで加えて混ぜるだけ。

コツ・ポイント

青じそはパリパリになるまで揚げてあるのでインゲンとクレイジーソルトを加えて混ぜるとばらばらになります。青じそは多いほど香りも楽しめますよ。

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つくれぽ

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メタボーママ @cook_40039400

2009/07/10 05:51に公開

簡単、手抜き料理大好き、ズボラ主婦！おっちょこちょいで誤字脱字見つけたら突っ込みよろしくぅ～☆ゆっくりマイペースな私。　　　　レシピの写真見直し中で～す(;^ω^)すいません♪　　♡関西倶楽部『NO１０』　　　♡毎日がお誕生日の会『NO１３』　　♡わんこ同好会『NO2』　　副会長やってます　　　　♡しろぱんの会『NO21』

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