冷蔵庫整理にも！ツナと豆苗のトマトパスタ
harukousko @cook_40129113
野菜がたっぷりなので一皿で大満足です(^ー^)
このレシピの生い立ち
前の日の豆苗サラダが残ったので作ってみたら
美味しかったです(^ー^)
冷蔵庫整理にも！ツナと豆苗のトマトパスタ
野菜がたっぷりなので一皿で大満足です(^ー^)
このレシピの生い立ち
前の日の豆苗サラダが残ったので作ってみたら
美味しかったです(^ー^)
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにオイル熱し、弱火でつぶしたニンニク入れ香り出す。玉ねぎは粗みじん切りし混ぜ入れ、そのまま加熱しておく。
- 2
その間に、トマトは一口大に切り、ニンジンはピーラーで長めに切り、豆苗は軸を切り長さを半分にし、しめじは小房に分ける。
- 3
1で玉ねぎがしんなりしたら、トマト入れ潰しながら2分炒め、調味料、人参、シメジ、ツナ汁ごと、豆苗入れ中火で5分加熱する。
- 4
味を塩、砂糖で整え、茹で上がったパスタを入れ混ぜ出来上がり！
コツ・ポイント
トマトは湯剥きをすると口当たりが良くなります
鶏のササミで作っても美味しいです。パスタは2分位早めに茹でて汁気が多いソースに投入して混ぜ合わせているうちに汁気を吸って調度良くなります。
つくれぽ
身近な材料で効率良く、作りやすくをモットーに毎日の献立を考えています。子育てしながら、忙しいけれど、からだや心を作る食べる事はとても大切だなと思い、少しでも手作りでからだに優しいものを食べて、食卓が笑顔になり、家族に癒しの時間をあげられたらなと思いつつ…毎日家事をしながら、ほんわかと過ごしています(*´∀｀)
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