ウインナーとじゃがいものオーブン焼き！
今日のおうちごはん！ @kyounoouchigohan
スキレットでウインナーとじゃがいもを焼き、舞茸を散らしバターをのせオーブンでじっくりと焼きました！
おつまみなどに。
このレシピの生い立ち
家にあった物で作ったら美味しかったのでレシピにしました！
ウインナーとじゃがいものオーブン焼き！
スキレットでウインナーとじゃがいもを焼き、舞茸を散らしバターをのせオーブンでじっくりと焼きました！
おつまみなどに。
このレシピの生い立ち
家にあった物で作ったら美味しかったのでレシピにしました！
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき、１cmの角切りにし、５分程水につけておく
５分たったら水をきる
-
- 2
ニンニクは芯を取りスライスし、ウインナーは斜め半分に切る
舞茸は洗ってほぐしておく
-
- 3
鉄板ごとオーブンを２００℃に予熱しておく
- 4
大き目のスキレットにオリーブオイルを入れ加熱しニンニクとローズマリーを入れ香りをたたせる
-
- 5
ウインナーとじゃがいもを入れ中火で３分程炒めて、塩黒胡椒で味をつける
-
- 6
舞茸を散らしバターをのせローズマリーを上にのせる
-
- 7
２００℃、下段で１５分焼き、仕上げにパセリを散らし完成！
オーブンの機種により火加減が違うので微調整をお願いします。
-
コツ・ポイント
ニンニクとローズマリーの香りを立たせる。
じゃがいもとウインナーは転がしながら炒める。
つくれぽ
～酒好き料理家の優勝レシピをご紹介～皆さんこんにちは！晩酌好きな料理家です。お肉の料理とおつまみ作りが得意です。(美味しそ感)をモットーに、家庭でも作りやすいレシピを投稿していきます。出来るだけ写真を添えて丁寧なレシピ作りを心がけてるので、作ったことのない料理でも安心してチャレンジして頂けますよ。お酒が進めばご飯も進むので、ぜひご家族みんなで楽しんでくださいね。
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