しゃきしゃき☆みょうがチャーハン

Name: しゃきしゃき☆みょうがチャーハン
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯（あたたかいもの） 1,5杯分; みょうが ２つ; 卵 １個; だしの素（顆粒） 小さじ1/2; 梅昆布茶 付属のさじで２～３杯

あっ!という間に出来上がるので、１人のランチに最適です。
このレシピの生い立ち
他の料理に使ったみょうがが残っていたので、さっぱり梅昆布茶でチャーハンにしてみました。

材料

１人分

みょうがは歯ごたえを残すために、炒めすぎないように。
ご飯を卵でコーティングするように炒めると、自宅の火力でもパラパラになります♪
ネギなどを最後に散らせば彩りもキレイかも・・・

♪みぃ @cook_40039555

2009/07/08 10:44に公開

毎日のおかずに困った時は、必ずクックパッドに助けてもらってます。最近、仕事を辞めて時間が出来たのでこれからは凝った料理にも挑戦したいです！

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