彼が喜ぶ☆トマトもつ鍋♪

彼が喜ぶ☆トマトもつ鍋♪-レシピのメイン写真

彼が喜ぶ☆トマトもつ鍋♪

むすび☆ @cook_40112226

試しに作ってみたら、絶品でびっくり（笑）寒い日はこれであったまろっ（・∀・）☆
このレシピの生い立ち
行きつけの居酒屋で出てくる「トマトもつ鍋」食べたいな〜。。。というわけで、作った一品！

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むすび☆ @cook_40112226

試しに作ってみたら、絶品でびっくり（笑）寒い日はこれであったまろっ（・∀・）☆
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行きつけの居酒屋で出てくる「トマトもつ鍋」食べたいな〜。。。というわけで、作った一品！

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材料

３人分

トマト缶１缶
ボイルもつ２００gくらい
キャベツ半分
ニラ１束
★水５００cc
★麺つゆ５０cc
★中華だしの素大さじ１
ニンニクチューブで２cm
ショウガチューブで１cm
たかのつめお好みで
（トマト１個・とろけるチーズ１枚）お好みで

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作り方

1

★を全て鍋に入れて沸騰したらモツ投入。モツに火が通ったらトマト缶を投入してアクを取る。
2

ニンニク・ショウガ・たかのつめを入れてから味見。薄ければ麺つゆを足して下さい♪　濃ければモチロン水を入れるべし（笑）
3

キャベツ・ニラの順番で鍋に入れて完成♪
4

＊上に乗ってるトマトは飾りです（＾＾;）乗せなくても良いです。

コツ・ポイント

トマト乗せをご希望の方は、湯向きしたトマトのヘタを切ってレンジで２分ほどチンしたら、上にとろけるチーズを乗せてからニラの上に乗せて下さい♪　食べる時はぐちゃぐちゃでOK!
残った汁はリゾットがオススメ☆

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むすび☆

むすび☆ @cook_40112226

2011/02/11 11:58に公開

料理。。。ホントは苦手（汗）　でも、美味しいものはだーいすきっ（≧∀≦）！簡単に出来て美味しい料理、いっぱい知りたーい♪

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