簡単✿サーモンの❀トマトクリーム✿パスタ

キョク @miyumedesu
サーモンとトマトの相性がバッチリで、気楽に作れる簡単パスタですヽ(´▽`)/~♪
このレシピの生い立ち
お刺身サーモンが安かったり、余ったりした翌日のランチによく作ります(*´▽`*)
簡単✿サーモンの❀トマトクリーム✿パスタ
サーモンとトマトの相性がバッチリで、気楽に作れる簡単パスタですヽ(´▽`)/~♪
このレシピの生い立ち
お刺身サーモンが安かったり、余ったりした翌日のランチによく作ります(*´▽`*)
作り方
- 1
特売の時に買い込む、トマトの水煮缶です。トマトの種は取り除いておいて下さいね。
- 2
鍋に入れて、クレージーソルトを振る。温まったらコンソメ顆粒を入れて、味付けする。
- 3
パスタは沸騰した湯に、塩を入れて茹でる。パスタを入れて、再沸騰したら蓋して火を止める。袋記載の茹で時間マイナス1分。
- 4
サーモン刺身を入れて優しく取り扱いつつ煮る
- 5
サーモンに火が通って色が変わったら、醤油の隠し味を入れて、最後に生クリームを入れて、沸騰しないように温める。
- 6
パセリの微塵切りをのせて出来上がりです(*^^*)
- 7
コツ・ポイント
隠し味で日本人好みのパスタに仕上げますヽ(^。^)丿サーモン刺身は翌日このパスタで食べる場合は、酒か白ワインを振りかけて冷蔵しておきま❤
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