なすのはさみ焼きゆずぽんずさっぱりあん
みらいご飯® @cook_40133058
ゆずぽんずの香りと酸味でまろやかなあんになります。作り置きにもいいですね。
このレシピの生い立ち
日の出みりんでお馴染みのキング醸造から、糖質オフ・減塩ぽんずが新発売！
糖質や塩分が気になる方へオススメです☆
詳しくは日の出ホームページhttp://www.hinode-mirin.co.jp/へ！
なすのはさみ焼きゆずぽんずさっぱりあん
ゆずぽんずの香りと酸味でまろやかなあんになります。作り置きにもいいですね。
このレシピの生い立ち
日の出みりんでお馴染みのキング醸造から、糖質オフ・減塩ぽんずが新発売！
糖質や塩分が気になる方へオススメです☆
詳しくは日の出ホームページhttp://www.hinode-mirin.co.jp/へ！
アプリでひらく作り方
- 1
なすはへたを除き、縦に幅5mmに切って水につける（5～6枚）。
- 2
ボウルに挽き肉・Aをあわせてよく混ぜ、8等分にする。
- 3
水気を拭いたなすに薄力粉を薄くつけ、なすで２の挽き肉を挟む。表面全体にも薄力粉をつける。
- 4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、３を並べてじっくり両面を弱～中火で焼く。
- 5
４に日の出 糖質オフ・減塩ゆずぽんずを回しかけ、とろみがつくまで煮込む。グリーンリーフを敷いた皿に盛りつける。
- 6
糖質：15ml当たり0.5g
塩分：15ml当たり0.8g
国立循環器病研究センター認定の「かるしお」取得商品。 -
コツ・ポイント
日の出 料理清酒糖質ゼロ、甘みとコクの糖質ゼロ、糖質オフ・減塩ゆずぽんずで調理すると、
1人当たりのエネルギー：231kcal、糖質量：3.6g、食塩相当量：1.6g
になります！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18906573
