
作り方
- 1
砂糖、酢を入れ、次に、しょうゆ、ごま油を入れてよく混ぜて
- 2
小松菜ともやしの和え物⇒小松菜1/3ワ(100g) もやし150g 塩大1/2強 万能だれ大2
- 3
沸騰した湯に、塩、小松菜の茎を入れ、再度沸騰したら箸で混ぜ、小松菜の葉ともやしを加え、沸騰したらざるにあげる
- 4
万能だれをかけるだけ
コツ・ポイント
冷蔵庫で1週間ほどOK
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