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チキンステーキ
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チキンステーキ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

鶏胸肉でオシャレなステーキ
300kcal
このレシピの生い立ち
ちょっと気の利いたムネ肉料理に挑戦

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材料

  • 鶏胸肉 200g
  • オリーブオイル 大さじ2
  • にんにく 小さじ1/2
  • 塩 小さじ1/8
  • ワイン 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • バター 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ムネ肉の皮を取りオリーブオイル、にんいく、塩で漬けこむ

  2. 2

    フライパンで片面1分ずつ焼く
    ワインをかけて蓋をして30秒で完成

  3. 3

    フライパンの残り汁に醤油、バターを入れてよく混ぜてバターが解けたら肉にかけてください

コツ・ポイント

ムネ肉は皮を取った後お好みで成形してください

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2013/09/01 10:58に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

チキンステーキ にんにく バター ワイン 鶏胸肉

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