じゃこピートースト★柚子こしょうマヨ風味
坂本みちよ @cook_40033792
ちりめんじゃことピーマンを使ってピリッと大人の味のトーストです！
このレシピの生い立ち
ちりめんじゃことピーマンを使って、和風味のトーストを作りたいと思いました
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは縦半分にカットし、中の種を取る。横半分にカットしてから繊維に沿って（縦方向）薄切りにする。
- 2
カットしたピーマンに塩を少しふってもみこみしばらく置く。出てきた水分はしっかり絞っておく。
- 3
２にじゃこと＊の調味料を加えて混ぜ合わせる。
- 4
食パンに薄くバターを塗り、その上に３をまんべんなく乗せ、マヨネーズを適量絞ってトースターで焼く。
コツ・ポイント
＊オーブンより、トースターで焼いた方がカリッとしていい感じになります♪
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