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オムハヤシ☆ハヤシライスリメイク料理
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オムハヤシ☆ハヤシライスリメイク料理-レシピのメイン写真

オムハヤシ☆ハヤシライスリメイク料理

せぴん
せぴん @cook_40040435

ハヤシライスの次の日に。。。
ふわふわ卵との相性抜群です。

2015.6.23　つくれぽ100！皆さんありがとう！
このレシピの生い立ち
毎回ハヤシライスをいっぱい作ってしまうので。

ハヤシライスの次の日に。。。
ふわふわ卵との相性抜群です。

2015.6.23　つくれぽ100！皆さんありがとう！
このレシピの生い立ち
毎回ハヤシライスをいっぱい作ってしまうので。

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オムハヤシ☆ハヤシライスリメイク料理

せぴん
せぴん @cook_40040435

ハヤシライスの次の日に。。。
ふわふわ卵との相性抜群です。

2015.6.23　つくれぽ100！皆さんありがとう！
このレシピの生い立ち
毎回ハヤシライスをいっぱい作ってしまうので。

ハヤシライスの次の日に。。。
ふわふわ卵との相性抜群です。

2015.6.23　つくれぽ100！皆さんありがとう！
このレシピの生い立ち
毎回ハヤシライスをいっぱい作ってしまうので。

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材料

1人分
  • ご飯 1杯分
  • たまねぎ 1/8個ぐらい
  • ケチャップ 大1
  • 油 大1/2
  • 卵 2個
  • 牛乳 大２
  • バター 大1
  • ハヤシライスの残り 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    たまねぎはみじん切りにし、油をひいたフライパンで透明になるまで炒める

  2. 2

    １にご飯とケチャップを入れ混ざったらお皿にこんもり盛る

  3. 3

    卵は牛乳を入れ良く解きほぐしておく

  4. 4

    強火のフライパンにバター投入
    溶けきる前に３の卵を投入し菜ばしなどでぐるぐるかき混ぜる

  5. 5

    卵が半熟になったらフライパンからご飯の上にスライドさせて乗っける。ハヤシライスをたっぷりかけて完成

コツ・ポイント

☆卵をぐるぐるまわし焼くことでふわふわの食感になります。火を通しすぎないように気をつけてください。
☆卵を焼くフライパンは大きすぎるとやりづらいので注意です。

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せぴん
せぴん @cook_40040435
2013/09/06 03:29に公開
1人暮らし４年、２人暮らし２年を経て３人暮らしをスタートさせることとなりました。料理の腕も知識もありませんが、美味しいものを求めて試行錯誤やってます。ただいま禁酒中ですが、キッチンドランカーなので、お酒に合うものが多くなるかも・・？
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オムハヤシ ハヤシライス バター 牛乳 卵 玉ねぎ ご飯 ケチャップ

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