ゴーヤサラダ

ゴーヤサラダ

☆みわんこ☆ @cook_40047442

ゴーヤ好きにお薦め☆
簡単に作れるし、おいしいですよ！
このレシピの生い立ち
沖縄へ旅行に行った時、現地の人に教わったレシピです。
ゴーヤの苦さも少ないし、体に良さそうでお気に入り☆

ゴーヤ好きにお薦め☆
簡単に作れるし、おいしいですよ！
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沖縄へ旅行に行った時、現地の人に教わったレシピです。
ゴーヤの苦さも少ないし、体に良さそうでお気に入り☆

ゴーヤサラダ

☆みわんこ☆ @cook_40047442

ゴーヤ好きにお薦め☆
簡単に作れるし、おいしいですよ！
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ゴーヤの苦さも少ないし、体に良さそうでお気に入り☆

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材料

２人分

ゴーヤ１／２本
ツナ缶（ノンオイル・食塩不使用）１缶
ミニトマト２個
お好みのドレッシング適量
塩適量

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作り方

1

ゴーヤはワタを除き１～５ｍｍ幅（お好みで）にスライスしてから塩を振って２０分置く。
2

ツナ缶は汁気を切っておく。
トマトは食べやすい大きさに切っておく。
3

ゴーヤを洗って塩分を取りよく絞る。
4

３と４とお好みのドレッシングを和えて出来上がり☆

コツ・ポイント

ドレシングはイタリアンでも和風でも合いますよ(^^)v

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☆みわんこ☆ @cook_40047442

2009/07/25 11:48に公開

料理上手ではないけど、レシピを見るのが大好き☆レシピ見ただけで、作った気分になっちゃって幸せ～♪