レーズンウォールナッツクリームチーズ

Name: レーズンウォールナッツクリームチーズ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: クリームチーズ ５０ｇ; 牛乳 小さじ１～1.5程度; レーズン １０g; くるみ １０g; はちみつもしくはメープルシロップ お好みで♡

みきちぃ @cook_40040229

ベーグルに♡気分はニューヨーカー！？
このレシピの生い立ち
ＮＹに行くたびにお気に入りのベーグル屋さんで注文していた思い出の味♡ふと食べたくなって作ってみました♪

レーズンウォールナッツクリームチーズ

みきちぃ @cook_40040229

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材料

2人分

クリームチーズ５０ｇ
牛乳小さじ１～1.5程度
レーズン１０g
くるみ１０g
はちみつもしくはメープルシロップお好みで♡

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作り方

1

くるみはローストして食べやすい大きさに砕く。
2

クリームチーズと牛乳を混ぜ、柔らかくなるまで練る。
3

クリームチーズが柔らかくなったら、レーズン、くるみ、はちみつを入れさらに混ぜる。
4

スライスしたベーグルにたっぷり塗って召し上がれ♡

コツ・ポイント

クリームチーズに牛乳を少量入れると柔らかくなって扱いやすくなります。（入れすぎ注意！）
せっかくなのでベーグルもアメリカンサイズで手作りすると、よりニューヨーク気分に浸れます♪

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つくれぽ

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みきちぃ @cook_40040229

2009/07/29 02:13に公開

元CAで色んな所で色んな物を食べ歩き、ありとあらゆる料理や調理器具が大好きだったのですが、多忙で体を壊し、ローフードもマクロビも相当勉強しましたが家族に不評でお蔵入り(笑)。現在は分子栄様学勉強中で出来るだけ体に優しいシンプルな材料、味付け、調理法、手順が楽なレシピ考案中。昔作ったガッツリ系もあるのでお好みで(笑)思いつきで料理する事が多く最近はインスタに料理写真載せてます。(mikihdk)

このレシピのキーワード

はちみつくるみクリームチーズレーズン牛乳メープルシロップ

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