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【アンチエイジング】温!麹甘酒スムージー
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【アンチエイジング】温!麹甘酒スムージー-レシピのメイン写真

【アンチエイジング】温!麹甘酒スムージー

マユミリオン
マユミリオン @mayumillion

夏のダメージを受けたお肌に効果的でも熱々はまだ飲みたくないので内臓にも優しいぬる〜〜いスムージー!ぬる〜ジーを提案!
このレシピの生い立ち
夏に受けた紫外線や、冷たいものの食べすぎ、一歳は年取った…ならば麹甘酒の力をかりよう!麹菌が死滅しない60度のぬる〜いスムージーに!ビタミン、ミネラル豊富なカボチャとくるみ、食物繊維、鉄分、アントシアニンの紅芋とレーズン2種のぬる〜ジー

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【アンチエイジング】温!麹甘酒スムージー

マユミリオン
マユミリオン @mayumillion

夏のダメージを受けたお肌に効果的でも熱々はまだ飲みたくないので内臓にも優しいぬる〜〜いスムージー!ぬる〜ジーを提案!
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材料

2種それぞれ350ml一杯の材料
  • カボチャのスムージー
  • 豆乳 200ml
  • 麹甘酒 大さじ3
  • ★
  • カボチャ 60g(3cm角5つ)
  • くるみ 7g(5〜6個)
  • 紅芋のスムージー
  • 豆乳 200ml
  • 麹甘酒 大さじ3
  • ★
  • 紅芋(さつまいも) 50g(1㎝輪切り3〜5)
  • レーズン 15粒
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作り方

  1. 1

    カボチャは3センチ角にさつまいもは1センチの輪切り、さらに4つに切る500wのレンジで5分チン

  2. 2

    豆乳を150ml温めて(熱々に)残りの50mlを加えて
    それぞれ★をミキサーに入れて滑らかになるまで混ぜる

  3. 3

    ②に麹甘酒を大さじ3加えミキサーで滑らかになるまで混ぜたら完成
    (写真は飾りをつけてます
    うすぎりをレンジで2分チン)

コツ・ポイント

豆乳150mlは熱々に50mlの冷たい豆乳を加えると
60度になります。

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マユミリオン
マユミリオン @mayumillion
2018/09/13 00:16に公開
マユミリオン | 料理研究家/フードコーディネーター著書『フランス仕込みの気取らないおうちごはん』2025年4月1日発売 (扶桑社)『パリジェンヌがやっている 手抜きに見えない格上げごはん』(KADOKAWA)心身ともに満たされる“心豊かになる 幸せレシピ”をモットーに身近な食材で美味しく健康的で華やかな「旬を楽しむ おもてなし家庭料理」を発信\スーパーの食材が大変/★野菜多めのデリ風お惣菜&マリネ★高見えメイン★漬けて焼くだけオーブン料理★旬の果実でヘルシースイーツマリネやサラダは調味料を少なくし“減塩“ルー、生クリーム、を控えヘルシーで華やかなレシピを心がけてますレシピ開発・写真 動画提供・コラム執筆・イベント講師テレビ出演・雑誌掲載など幅広く食に関する仕事に従事しています\Instagramフォロワー14万人/@mayumillionーーーおもてなし家庭料理とはーーーーーー幼少期に父親の仕事の関係で家族でフランスで暮らしましたフランスの方々は自宅に気心が知れた友人を招いておしゃべりをする時間をとても大切にしていますそこで振る舞われるのはレストランのような特別なごちそうや凝った料理ではなく“ご自慢の家庭料理“そんな“おもてなし家庭料理“をご紹介しています普段の食卓からおもてなしまで楽しんで頂けるレシピです
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このレシピのキーワード

スムージー 豆乳 かぼちゃ さつま芋 くるみ レーズン 甘酒 紅芋

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18908204
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