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やわらかチキンナゲット
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やわらかチキンナゲット-レシピのメイン写真

やわらかチキンナゲット

Eriyちゃん
Eriyちゃん @cook_40058775

簡単にやわらかくジューシーなチキンナゲット！
熱々でも冷めても美味しい！お子様にもビールのおつまみにも！
このレシピの生い立ち
やわらかいチキンナゲットが食べたくて

簡単にやわらかくジューシーなチキンナゲット！
熱々でも冷めても美味しい！お子様にもビールのおつまみにも！
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Eriyちゃん @cook_40058775

簡単にやわらかくジューシーなチキンナゲット！
熱々でも冷めても美味しい！お子様にもビールのおつまみにも！
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熱々でも冷めても美味しい！お子様にもビールのおつまみにも！
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材料

  • ☆鶏ミンチ 200グラム
  • ☆豆腐(絹) 80グラム
  • ☆コンソメ 小さじ1
  • ☆ハーブソルト 適量
  • ☆片栗粉 大さじ1
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    ﾋﾞﾆｰﾙ袋に☆を入れてもみもみする。

    • やわらかチキンナゲット作り方1写真
  2. 2

    端っこに寄せて巾着のようによせて先っぽを切る

    • やわらかチキンナゲット作り方2写真
  3. 3

    油を180度にする。
    スプーンの上に絞り出し脂の中へ落とす

    • やわらかチキンナゲット作り方3写真
  4. 4

    こんがり色がつくまで揚げる。（浮いてきます。）

    • やわらかチキンナゲット作り方4写真

コツ・ポイント

スプーンから離れにくくなったらスプーンを水に通すとすべりが良くなります。

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Eriyちゃん
Eriyちゃん @cook_40058775
2009/07/20 10:54に公開
食べるのも作るのも好き。計ったりするのが苦手で適当に ささって作りたいﾀｲﾌﾟなので ﾚｼﾋﾟ見ても目分量で作ってます。
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このレシピのキーワード

ナゲット 片栗粉 ハーブ とりひき肉 豆腐

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