作り方
- 1
油をひいて熱したフライパンに、食べやすい大きさに切ったナスを入れて火を通します
- 2
生姜とめんつゆを入れて、染み込んだら出来上がり!
コツ・ポイント
油は揚げ出しの仕上がりのお好みで調整してください。
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