塩漬け大葉の卵焼き

ちょこ☆ちょこ @choco_choco
塩漬け大葉を中に挟んで焼くだけ
大葉の香りがサッパリの卵焼き
彩りもよく、お弁当に便利!
このレシピの生い立ち
お弁当の卵焼きのアレンジに行き詰まり
作り置きしてあった塩漬け大葉を巻いたら
意外においしかったので。
塩漬け大葉の卵焼き
塩漬け大葉を中に挟んで焼くだけ
大葉の香りがサッパリの卵焼き
彩りもよく、お弁当に便利!
このレシピの生い立ち
お弁当の卵焼きのアレンジに行き詰まり
作り置きしてあった塩漬け大葉を巻いたら
意外においしかったので。
作り方
- 1
卵は割って溶いておく
- 2
フライパンにサラダ油を引き、溶いた卵の1/3ほど流し込む
- 3
少し卵が焼けてきたら、卵の上1/3部分に、塩漬け大葉を横に2枚並べておく
- 4
後は厚焼き卵を作る要領で焼くだけ
コツ・ポイント
レシピというには、あまりにも簡単でスミマセン
大葉の塩っけがあるので、調味料は無し
濃い味がお好きな方は少しお塩を足してください
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18908845