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ネバトロささみの梅きゅうサラダ
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ネバトロささみの梅きゅうサラダ-レシピのメイン写真

ネバトロささみの梅きゅうサラダ

CHOCOnUTs
CHOCOnUTs @cook_40044563

ネバトロの、ササミを使ったヘルシー旨サラダ☆レンジあれば火は一切使わず♪
このレシピの生い立ち
ネバトロが食べたくて。余ってたササミ加えたら立派なおかずサラダに♪

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材料

1人分
  • ササミ 1本
  • オクラ(冷凍) 一袋
  • 長芋 3〜4センチ
  • レタス 2枚
  • ミニトマト 3個
  • きゅうり 1/3本
  • ワカメ好みで 好きなだけ
  • マヨネーズ 大さじ1
  • ノンオイル梅ドレッシングかポン酢 好み
  • 混ぜ込み梅わかめ(入れすぎるとしょっぱいデス)か練り梅 好み
  • あとは白ゴマとか青ネギとか好きなトッピング
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作り方

  1. 1

    レタスはちぎり、キュウリは千切りか角切り、長芋は角切り、冷凍オクラとササミはチンして仲間で火を通す。

  2. 2

    1をボウルに入れ、他の材料もすべて加え和える。ミニトマトは和えても後から飾っても。

  3. 3

    白ゴマがあうんじゃなかろうかと食べ終わってから気づく。
    ワカメも合います。

コツ・ポイント

シーフードソーセージとかツナでも美味しそう。他にチンしたエリンギとかしめじも合うと思う。

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CHOCOnUTs
CHOCOnUTs @cook_40044563
2009/07/29 10:54に公開

このレシピのキーワード

サラダ うめ オクラ レタス ワカメ キュウリ ミニトマト ささみ 青ネギ 山芋

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