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弁当向け青椒肉絲
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弁当向け青椒肉絲-レシピのメイン写真

弁当向け青椒肉絲

HMHママ☆
HMHママ☆ @cook_40204995

弁当用のしっかりめの味付け。
このレシピの生い立ち
基本の料理本だと祖父に醤油をかけながら食べられてしまうので

弁当用のしっかりめの味付け。
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弁当向け青椒肉絲

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弁当用のしっかりめの味付け。
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材料

一人分
  • A オイスターソース 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 小さじ1と1/2
  • 砂糖 小さじ1
  • 豚肉 100g
  • 下味用 醤油.酒 小さじ1
  • ピーマン 2個
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作り方

  1. 1

    材料を細切りする。

  2. 2

    豚肉は下味をつけておく。

  3. 3

    Aを全て混ぜておく。

  4. 4

    豚肉を9割りくらい色が変わるまで炒める。

  5. 5

    ピーマンを入れて一緒に炒めて、火が通ったらAの調味料を炒めからめてできあがり!

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HMHママ☆
HMHママ☆ @cook_40204995
2018/09/03 15:50に公開
三児の新米ママです☆
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このレシピのキーワード

チンジャオロース 豚肉 ピーマン 酒

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