作り方
- 1
鶏肉は一口サイズに切る
長ネギは食べやすい長さで細切りにしておく
- 2
フライパンに鶏肉、酒、醤油、香味ペースト、ラー油、おろし生姜を入れて火をつける(火加減は中火~強火)
- 3
鶏肉に火が通ってきたら、長ネギを投入して、長ネギに軽く火が通ったらOK
- 4
火を止めて盛り付ける
コツ・ポイント
特に無いです
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