冷凍庫から肉みそを出して、レンジで解凍

水切りした豆腐をサイコロ状に切ります。

フライパンにごま油を熱し、解凍した肉みそと、豆腐、ゴマの半量をいため、温まったらOK

盛り付けて、上から残りのゴマをふりかけます。