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レバニラ炒め^^
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レバニラ炒め^^-レシピのメイン写真

レバニラ炒め^^

teru0358
teru0358 @cook_40044568

暑い夏場に最適!スタミナ料理^^
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初めて作ってみました。思ったより簡単にできました。

暑い夏場に最適!スタミナ料理^^
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レバニラ炒め^^

teru0358
teru0358 @cook_40044568

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材料

1人前
  • 豚レバー 100g
  • にらの花 30g
  • ねぎ 30g
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • ごま油 大さじ1
  • 生姜 少々
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作り方

  1. 1

    レバーを水で洗い、醤油、酒に5分漬ける。

    • レバニラ炒め^^作り方1写真
  2. 2

    ねぎとにらの花を切っておく

    • レバニラ炒め^^作り方2写真
  3. 3

    生姜をみじん切りにしておく

    • レバニラ炒め^^作り方3写真
  4. 4

    ごま油をしき、生姜、材料を入れ強火で炒める。味付けは塩コショウ。

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teru0358
teru0358 @cook_40044568
2009/07/22 12:20に公開
不動産会社に勤めています。会社で料理を作ってみんなで食べることもあります。よろしくお願いします。300万アクセスありがとうございます!簡単に作れるものを載せていきます。簡単が一番。^^
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このレシピのキーワード

レバニラ 炒めもの ねぎ ニラ 酒 しょうが

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