簡単☆コチュマヨ大根サラダ
かうべるみるく @cook_40105698
コチュジャンとマヨネーズを混ぜるだけでピンク色のピリ辛ソースの出来上がりです。
ラップに包んで絞ると楽チン♪
このレシピの生い立ち
大根とレタスが余っていたので、コチュジャンを使ってサラダをつくりました。
お好みで残り物野菜、きゅうりやトマトを盛っても綺麗です。
辛いのが苦手な方はコチュジャンの量を減らしてください。
簡単☆コチュマヨ大根サラダ
コチュジャンとマヨネーズを混ぜるだけでピンク色のピリ辛ソースの出来上がりです。
ラップに包んで絞ると楽チン♪
このレシピの生い立ち
大根とレタスが余っていたので、コチュジャンを使ってサラダをつくりました。
お好みで残り物野菜、きゅうりやトマトを盛っても綺麗です。
辛いのが苦手な方はコチュジャンの量を減らしてください。
アプリでひらく作り方
- 1
レタスは洗って食べやすい大きさにちぎり、大根は細切りにして器に盛り付ける。
（ポン酢をかけるならココで） -
- 2
ラップに★をのせて混ぜ、巾着のようにして輪ゴムで止める。
（止めなくても絞れます） -
- 3
２に爪楊枝などで穴を開け、コチュマヨソースを大根めがけてかける。
全体にいきわたるように。 -
- 4
全体にまわしかけた状態。
-
- 5
お好みのりとすりゴマをかけて出来上がり～
-
コツ・ポイント
普段ドレッシングたっぷりの方は、下味として１でポン酢をかけておいてください。
ソースはマヨネーズくらいの硬さなので、全体にまわしかけるのが困難…
ラップの上で混ぜ合わせ、包んで絞る事で洗い物も出ず全体にかけられますよ♪
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